Между 2,50 и 2,80 лв. за кг банани

Цените на бананите се задържат през последните месеци на нива между 2,50 и 2,80 лв. за кг. Това е стойността за килограм в големите супермаркети, показа проверка на 19`. На някои места се предлагат на дребно и доста поомекнали банани. Бройката варира от 30 до към 50 ст. Най-евтино този вид плод в София може да се намери на Женския пазар. Там се предлагат качествени банани за 2,20 лв. Ако обаче решите да пазарувате от Женския пазар трябва да бъдете много внимателни, защото често недобросъвестни търговци, заблуждават с цена от 1,50 лв., но с малки цифри по-надолу в табелката е записано, че става въпрос за тегло само от 500 гр.

Благодарение на своята захарна структура бананите дават много енергия на организма. При това те се разтварят постепенно и отделят енергията равномерно в продължение на дълго време.

Бананите съдържат много калий, а той е нужен на тези, които приемат антибиотици, както и след физическо натоварване. Контролират съдържанието на вода в организма.

Бананите изкарват шлаките от организма и действат успокояващо на нервната система. Учените са доказали, че тези плодове могат да намалят повишеното кръвно налягане. Само два банана на ден са достатъчни за тази цел.

Бананите се берат 8-10 седмици след появата им на стъблото. Берат ги зелени и ги преместват да доузряват в специални заводи, след което могат да потеглят към търговската мрежа. Ако сте купила банани и не искате обвивката да почернява, ги съхранявайте на стайна температура. При положение, че бананите имат малко да доузряват, трябва да ги сложите в хладилника. Кожата ще почернее, но плодът ще стане по-сладък. Може да помогнете за доузряването на бананите и при стайна температура, като ги сложите в обикновен хартиен кафяв плик през нощта. Ако пъхнете в същия пакет и вече узрял банан, процесът на узряване на останалите плодове ще се ускори.

Бананите може да се замразяват, като ги слагате във вакуумирани пакетчета, като предварително сте ги обелили.

Бананите са род дървоподобни растения, макар технически да са тревисти растения. Първоначално те са култивирани от праисторическите народи на Югоизточна Азия и Западна Океания. Първи сведения за бананите има от будистки текстове от 600 г. пр.н.е. През 650 г. ислямски завоеватели пренасят банана в Палестина. Арабски търговци разпространяват плода в обширни части от Африка. През 1502 г. португалските колонизатори създават първите бананови плантации в Карибския регион и Централна Америка.

Според една легенда за сътворяването на света Ева изкушава Адам не с ябълка, а с банани. Първата бананова плантация в Китай датира от 200-та година след новата ера, а първият европеец, опитал този плод, бил Александър Македонски (през 327 година).