Горнооряховският суджук вече е със защитено наименование за произход

Днес, в Официалния вестник на ЕС 341/22.12.2011г. беше публикуван Регламент 1370/21.12.2011 г. за вписване на Горнооряховски суджук (Gornooryahovski sudzhuk) като защитено географско указание в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания, съобщиха от земеделското министерство. Това е първото българско защитено географско наименование съгласно европейската политика на качество. Защитеното географско указание Горнооряховски суджук може да бъде използвано на територията на Европейския съюз, включително и България само от производителите, членове на сдружение СДРУЖЕНИЕ „РАХОВЕЦ - 2007”, а именно:

1. ЕТ „СТЕФМАРК – Стефан Марков”- гр. Горна Оряховица, ул. „Свети Княз Борис І” № 86;

2. “Р.А. – 03 – Боби”  ООД - гр. Горна Оряховица, ул. „ Стоян Михайловски” № 16;

3. „Родопа–Горна Оряховица-96” ЕООД – гр.Горна Оряховица, ул „Отец Паисий” № 63.

Контролът върху правомерната употреба на наименованието на пазара и при производителите съгласно националното законодателство ще се осъществява от Българската агенция по безопасност на храните.