Хапвайте бавно, за да имате добра фигура

Бавното консумиране на храната дава възможност за ефикасно намаляване на трупането на килограми, твърдят учени, цитирани от БГНЕС.

При изследването на група подрастващи шведски учени от института "Каролина" в Стокхолм стигат до извода, че младите имат навик да се хранят много бързо. След това на тийнейджърите е поставен уред (мандометър), който регистрира с каква бързина се консумира храната. Година след като е използван този уред участниците в теста са намалили бързината на хранене с 11%, индексът на телесната маса с 2,1% и са подобрили нивото на добрия холестерол. Тези резултати са се запазили и след шест месеца, когато вече уредът не се е използвал.