Бейзаде е най-вкусната турска закусвалня в София без никакво съмнение. Нещата се правят точно пред вас на място, което можете да видите дори през големите витрини на заведението, ако не посмеете да влезете вътре, защото да се вземе само 1 от предлаганите кулинарни удоволствия е мисия невъзможна. Доверете се на нашата импровизирана, но оказала се фантастична комбинация.
За първо избрахме бюрек: представлява малки каренца от тесто с кръгче по средата, а отвътре не е така лазаньообразен, както често сме пробвали в Истанбул, а кашкавалът, с който се прави баницата я прави вълшебна. Човек иска още и още. Но трябва да спре до 3 или 4 каренца макс.
За второ избрахме мидие: това е най-нежната, най-красивата и най-леката от 13-те или 14-те вариации на тема баклава в Бейзаде. Не е твърде сладка – ние не обичаме състоянието байгън, не е сиропирана с изкуствени подсилватели, както на повечето места. Съвършенство!
Ще видите и други неща, които си заслужава да се опитат, но от които ние се отказахме и при двете си посещения, за да не прекалим – кюнефето например изглежда по-добре отвсякъде в София.
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Гергана Петрова, чието задържане с ...
бТВ Синема 03 септември 21:00ч.
Режисьор: Рон Хауърд
В ролите: Актьорски състав Мел Гибсън Том Мълън Рене Русо Кейт Мълън
Млада семейна двойка е на излет в планината. Седнали са на тревата и си припомнят годините, в които още не са били женени. До тях си играе шестгодишният им син.
- Помниш ли, мила, на това място сме идвали преди седем години и точно тук правихме любов…
- Аз къде бях по това време, татко? – прекъсва го детето.
- Как да ти кажа, моето момче, на идване те носех аз, на връщане – майка ти!
facebook.com
