09.03.2025 18:03

ДА! Елен и торта Бароци в La Passione

Видян 4045 пъти | Коментари 0
Гласували 1 рейтинг: 5.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

La Passione e нов ресторант в сърцето на София, който от уикенда вече е и с градина. Иначе е в подземие на хубава стара градска къща до Попа. С малка декорация то е превърнато в кътче от Италия. Най-много от нея има в менюто. Защото оттам са и готвачите, които явно са и причината за името, което в превод означава Страст.


За да не рискуваме с телешко - известно е колко трудно го приготвят у нас, понеже не е качествен материалът, решихме да вземем нещо извън менюто, което келнерът препоръча, наред с калкана. А именно филе от елен. Направено с розова сърцевина, крехко и още по-добро от телешкото. Сервирано с гарнитура от картофено пюре с боднати мънички пресни картофи за разкош, със спанак, както и с две аспержи. Много добър избор.


Особено след италианската салата от менюто, която представлява добре избрани домати с фермерско биволско сирене. Наред с нея и задължителната капрезе, объщаме внимание на кулинарните експерименти като например микса от зелена салата, пресни ягоди, италианско сирене, ядки и прошуто.


За десерт пробвахме тортата Бароци. Тя не е шоколадова само по цвят. В нея си има парченца истински шоколад. Трудно се описва, най-добре е да се опита.


Понеже местата в четирите салончета и коридора помежду им не са твърде много, за вечеря е препоръчителна резервация, а за обед можете да разчитате и на специално приготвени неща - супа, пица и паста на деня.


Борис Ангелов 


  



Добави в:

Facebook facebook.com

19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 10 май 21:00ч.

Последният от рода 1989 г. ‧ Екшън/Трилър ‧ 1 ч 51 мин

Режисьор: Джон Ървин
В ролите: Патрик Суейзи Труман Гейтс Лиъм Нийсън Брайър Гейтс Хелън Хънт Джеси Гейтс

виц на деня

Блондинка опитва да постъпи на работа в полицията.

Възрастният шеф в полицията я поглежда и пита:

- Ще ви задам няколко въпроса. Колко е две по две?

- Ъъъъ, четири.

- Добре. Корен квадратен от 100?

- Ами, десет!

- Отлично. Кой е убил Ботев?

Блондинката замълчава.

- Не знам, - накрая казала тя.

- Добре, помислете и елате утре

Блондинката се обажда на приятелка. Тя я пита:

- Взеха ли те на работа?

- Не само, че ме взеха, но вече ми поръчаха и разследване на убийство!

към хороскоп хороскоп

овен

Сякаш служебните дела са поели властта над живота ви днес. Разбира се, важно е да свършите всичко и то по най-добрия възможен начин, както само вие можете, но не забравяйте и другите области на живота. А те могат да са много, много вълнуващи. Не се страхувайте да се срещнете с вътрешната си същност, това може само да ви направи по-силни и по-цялостни.