ДА! Baci dolci със захар или без, с глутен или без

Baci Dolci e името на новата италианска сладкарница, която се намира на бул. Прага преди бул. П.Славейков. Мястото е малко, но достатъчно, за да се правят там и десертите. Трите основни торти – Тирамису – предлага се в ягодов или шоколадов вариант, Рондине или лястовица, което е нещо подобно, но в крема, наред с маскарпоне има сметана и жълтъци, и Трюфел, иновативно се предлагат в класически вариант със захар, но и без, а също с глутен или без. Пак повтаряме – всичко е правено ръчно. Десертите, които опитахме, са доста вкусни, а освен това са и на конкурентна цена – доста добра на фона дори на вериги, които – противно на мястото, за което разказваме, хем правят продуктите си в цехове, хем техните изобилстват с всякакви консерванти и ГМО, супер вредни са. В Целувки Сладки, както гласи името в превод, освен тортите, правят също пана кота, брюле, ванилови и шоколадови къп-кейкове. Има и няколко солени неща – мини и класически кроасани с масло, както и панцероти – това е нещо като фино калцоне, пълнено с истинска моцарела и доматен сос или пк с добавка на пеперони, в превод - чушлета. Има и италианска салата, което е микс от lolo – къдрав и нежен много полезен зеленчук от типа на марулята, рукола, домати, прясна моцарела, зехтин, балсамико.