Свързани новини

17.10.2020 19:10

Чие е картофено пюре №1 в света

Видян 3277 пъти | Коментари 0
Гласували 1 рейтинг: 5.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

Той е наричан „готвач на века“, „кулинарен гений“, най-награждаваният главен готвач на Мишлен. Жоел Робушон, който почина вчера, бе готвач, повлиял на френската гастрономия и света със своя изтънчен и фокусиран върху съставките подход към кухнята.


В кариера, обхващаща над 60 години и над 30 звезди на Мишлен, Робушон б отговорен за създаването на редица вкусни ястия. Неговият пай с трюфели и крем от карфиол с хайвер бе само едно от многото му вкусни ястия. Въпреки това, най-известното му меню, това, което удиви Мишлен в ресторанта му Jamin в Париж - мястото, където той получи три звезди на Мишлен само за три години - всъщност бе доста проста чиния с картофено пюре, известна още като: Purée de pommes de terre.


Точно така, най-известното, най-вкусното, най-обсъжданото ястие на готвача беше Pomme Purée: единственото от неговите творения, които той сервираше във всеки един от ресторантите си по света.


 



Добави в:

Facebook facebook.com

19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 24 юни 21:00ч.

Отново на 17 2009 г. ‧ Комедия/Фентъзи ‧ 1 ч 42 мин

Режисьор: Бър Стиърс Американски актьор
В ролите: Зак Ефрон Майк О'Донъл Матю Пери (Майк О'Донъл) Матю Пери Майк О'Донъл Лесли Ман (Скарлет) Лесли Ман Скарлет Томас Ленън (Нед) Томас Ленън Нед

виц на деня

Съвет към мъжете:
- Ако попаднете на остров, населен само с жени и поискат да ви убият - поискайте си едно предсмъртно желание. Да ви убие най-грозната. Така ще доживеете до дълбоки старини.

 

 

към хороскоп хороскоп

везни