565 000 евро за уловена край Япония риба тон

Риба тон бе продадена за рекордната цена от 565 000 евро на първия търг за годината на рибната борса в Токио, която е най-голямата в света, предаде АФП, цитирани от БГНЕС. Червения тон, тежащ 269 кг. е уловен край префектура Аомори, бе купен от прочутата верига ресторанти за суши "Сушизанмай" в Токио. Цената от 56.49 млн. йени /565 000 евро/ прави тази риба най-скъпата в историята на Япония, след като миналата година подобна риба тон с тегло 342 кг. бе продадена за 32.49 млн. йени. На подобна цена в сурово състояние една порция филе може да бъде предложена в ресторанта за около 5 000 йени или 50 евро, но собственикът на "Сушизанчай" смята да не вдига цената повече от обичайните 418 йени или 4 евро, сочат японски медии. Япония консумира 80% от червения тон, ловен по света, най-вече под формата на суши.