Пиперът с 20% по-малко заради дъждовете

Около 20 на сто от нивите с пипер са били засегнати от лошото време през последните два месеца, а на много места, където е имало градушки, се е наложило стопаните да презасаждат чушките. Към момента произведената продукция се реализира на българския пазар, продукцията се изкупува, но едва през септември ще стане ясно в какъв размер ще са загубите за българските производители от наложеното от Русия ембарго за внос в страната на селскостопанска продукция от страни от ЕС, коментира Георги Василев, секретар на Асоциация „Български пипер“.

Към момента червена капия, екстра качество, за прясна консумация се изкупува по 60 ст./кг от полето без ДДС. Цената на зелената капия от полето е 50 ст./кг, а на пипера меланж – 40 ст./кг без ДДС.

Досега преработвателните предприятия са изкупували регулярно българския пипер, макар че производителите очакват корекции в договорите от следващия месец.

При лютите пипери цената в момента е по 1 лв./кг, уточнява fermer.bg. Василев допълни, че изкупната цена на пипера за преработка и производство на млян червен пипер е 60 ст./кг от полето. Цените на камбите в момента са същите, а чорбаджийски чушките вървят по 55 стотинки. Кампанията по масовата беритба на червена капия ще започне в началото на септември, уточни още Василев.