Луканка от болно прасе прати 9 души в болница

Девет души от хасковско село са в болница с трихинелоза, след като са яли луканка, приготвена от месото на отстреляно диво прасе.

Случаят е регистриран през последната седмица, съобщават от Националния център по обществено здраве и анализи, цитирани от "Хасково Инфо".

Заразените са от село край Хасково – семейни и близки на ловец, който преди време е отстрелял заразено диво прасе. Всички са се разболели, след като са яли луканка, приготвена от месото.

Част от заболелите, сред които няма деца, са потърсили помощ в хасковската болница, но има и транспортирани в Пловдив, допълниха от Регионалната здравна инспекция.

Повече информация по случая се очаква по-късно днес.

Заболяването трихинелоза протича тежко с кръвоизливи и отоци. То може да доведе до усложнения и след активната си фаза.

Въпреки предупрежденията да не се яде непроверено месо, всяка година се появяват случаи на трихинелоза от дивеч.

От Агенцията по безопасност на храните пък припомнят, че изследването на месо от отстрелян дивеч е задължително и е отговорност на ловеца.

Източник: Дир.бг.