19min.media

ДА! МЕТ за домашен гараш

Ако не сте опитвали "домашен Гараш", който се оказва нещо като брауни с много шоколад отгоре, трябва да минете през МЕТ - баш на Кръста. За по-новите софиянци обясняваме, че това е мястото на върха на хълма Лозенец, където се събират булевардите Черни връх и Баучер с други улици. Крем Карамел с кроасани, също домашна млечна баница, малинов делийс, торта Тропикана с цитруси и екзотични плодове, толкова тренди чийз кейка Бискофф са други интересни предложения на домакините. Които всичко си правят сами.


Класики като торта Линдт и Нутела също са намерили място на витрината. Встрани от нея ще видите и брънч предложения - вариации на тема яйца, като най-забележителна е Закуската Енергия, която добавя към тях резени авокадо, печени чушки, морков, чери домати, хляб от лимец и ръж - почти всичко като одобено лично от доктор Емилова.


В хубаво време си заслугава човек да седне в градината на самия Кръст, а иначе малкото салонче е доста приятно със симпатичното момиче зад щанда.


С интерес научавам и какво означава името МЕТ - нищо общо с Метрополитън мюзиъм. Оказва се, че е съкращение от английски, но абревиатурно: Most Exciting Taste. Най-вълнуващ/възбуждащ вкус - НВВ, в превод.


 


Борис Ангелов