Coca Cola сменя рецептата, има протести
Промяната в рецептата на Coca-Cola ще доведе до загуба на работни места в хранително-вкусовата промишленост на САЩ, заяви генералният директор на Асоциацията на преработвателите на царевица Боде.
Той отбеляза, че подмяната на съставките ще се отрази на приходите на фермерите и ще доведе до увеличен внос на захар. Освен това, няма предимства от гледна точка на хранителната стойност.
Coca-Cola се е съгласила да замени царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза с тръстикова захар в своите напитки.
„Говорих с Coca-Cola относно използването на ИСТИНСКА тръстикова захар в Кока-Кола в Съединените щати и те се съгласиха да го направят“, написа президентът Доналд Тръмп в своята платформа Truth Social.
Инициативата на администрацията на Тръмп „Да направим Америка отново здрава“ (Make America Healthy Again), вдъхновена от социално движение, свързано с министъра на здравеопазването Робърт Ф. Кенеди-младши, настоява за изключване на „прекалено преработени храни“, синтетични оцветители и консерванти.
Американската Агенция по храните и лекарствата (FDA) отбелязва на сайта си, че не е установена разлика в безопасността между храни, съдържащи царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, и такива със сходни количества захароза, мед или други традиционни подсладители.
Кирил Пламенов